2023-09-20から1日間の記事一覧

恵比寿の至福、旬野菜と美酒が奏でる至高のひととき ― SOUL DRESSING(ソウルドレッシング)

恵比寿と代官山のちょうど中間に佇む一軒家レストラン、それがSOUL DRESSING(ソウルドレッシング)です。ここでは、鉄板焼きのライブ感あふれるカウンターや、シックな雰囲気の2階ダイニングで、美味しいお酒と共に心地よいひとときを紡ぎます。 SOUL DRESS…

伝統の味と新たな出発、田原町の至宝自家製麺 うるち

田原町駅から歩いてたった1分。浅草やかっぱ橋通りにも近い、新たなる東京ラーメンの名所が存在します。それが、自家製麺 うるちです。 ここは、昔ながらの手法を尊重し、それに新たな息吹を与えた東京ラーメンを提供することをコンセプトに掲げています。そ…